Pochodzą z Chin, co wydaje się oczywiste,
skoro mandaryn to nazwa wysokiego urzędnika dworskiego cesarzy chińskich.
Owoce rosną na krzewach wysokich na 3 -
Mandarynki zawierają więcej cukru niż pomarańcze (ok. 9%),
porównywalną ilość wit. C, ale nieco mniej innych
witamin i składników mineralnych. W puszkach znajdują się oczyszczone segmenty
owoców, gotowe do spożycia i w najlepszym gatunku.
Jest małym drzewkiem
o wysokości do
Owoce mandarynki są spożywane na surowo, a ich cząstki są puszkowane.
Zawierają one około 87% wody, 8% cukrów, 0,9% białka,1,9% błonnika,
dużo witaminy C (30 mg/100 g), witaminę A i z grupy B, kwas foliowy
a także potas, wapń, fosfor, magnez. sód, żelazo i cynk.100 g owocu dostarcza 40 kilokalorii.
Owoce mandarynki właściwej zawierają dużo pestek, dlatego zastępuje się je w handlu innymi uszlachetnionymi odmianami. Klementynki (mieszańce mandarynki z pomarańczą gorzką) zawierają małą ilość pestek, natomiast satsuma nie posiadają pestek w ogóle. Inną odmianą mandarynek, popularną w USA jest tangerynka, która różni się od mandarynki właściwej kolorem owocu, (tangerynka jest prawie czerwona). Jedną z odmian jest także tangela powstała ze skrzyżowania mandarynki z grejpfrutem. Cechą charakterystyczną dla mandarynki jest łatwe oddzielanie się skórki od segmentów miąższu.
Ukorzenianie mandarynki wcale nie jest
takie trudne. od 10 lat hoduję mandarynke
i co roku rozmnażam jedną dla znajomych. Najlepiej nadają się krótkie 1-roczne
przyrosty obcinane u samej podstawy pędu, z którego wyrastają. taki pęd wkładam do doniczki wypelnionej
piaskiem na glębokość ok.3cm ipodlewam
wodą przegotowaną i ostudzoną, poczym nakładam plastikową butelkę, najlepiej
3litrową z obciętym dnem i cierpliwie czekam ok. 2 do 3 mies. by sprawdzić czy
są juz korzenie. jeśli nie, to czekam dalej, a jak są
to przesadzam do bardziej wartościowej ziemi. ważne
jest częste przewietrzanie butelki i temp.nie niższa
niż 20st.C. Ukorzenialy mi się również pędy cięte poźną jesienia. Obecnie owocuje,
ma 7 pięknych
owoców i ciagle kwitnie. Moja
mandarynka, to odmiana o nazwie kunkwat. Nie wiem czemu ma taką dziwną nazwę, ale roślina jest piekna. Może dlatego, że traktuję
ją jako najważniejsza w domu, a ona sie mi
odwdzięcza. jeśli znajdę taką możliwość, to wkrótce Adminowi prześlę jej zdjęcie, a On będzie wiedział co dalej
z tym zrobić.Dzięki Niemu odnalzłem
te stronki i jastem nimi
wręcz zafascynowany.